| 生菜沙拉寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 604克 | 生菜沙拉寿司热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡，相当于开货车73分钟消耗的热量...390 | |||||
生菜沙拉寿司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、烤紫菜（适量）、生菜（适量）、鸡蛋（适量）、胡萝卜（适量）、黄瓜（适量）、寿司醋（适量）
1/8. 将生菜择好洗净沥干，鸡蛋煎成薄片后切片，黄瓜切长条，大根切条，胡萝卜切条过开水煮软。
2/8. 将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋，搅拌均匀。
3/8. 准备寿司帘，铺保鲜膜，放一张烤紫菜，将米饭均匀铺在紫菜上。留1/4，便于卷时粘合
4/8. 将生菜摆在米饭上。生菜也可以切成细条。
5/8. 生菜上放煎蛋片、黄瓜条、大根条、胡萝卜条。
6/8. 挤上沙拉酱。（如果是瓶装的沙拉酱，可以将沙拉酱用勺子挖入保鲜袋，在保鲜袋的一角处剪一个很小的口子，就可以挤出来沙拉酱了。）
7/8. 在下而上卷起来，边卷边揭去保鲜膜。
8/8. 切件即可食用。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、通血脉、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、促进血液循环、促进消化等功效；可与猪肝、豆腐、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、干辣椒、百合搭配；与豆浆、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与黄豆、鳕鱼、比目鱼搭配；与山药、樱桃、山楂相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 生菜沙拉寿司热量475 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质19.13 克
- 碳水化合物40.98 克
- 钠445 毫克
- 钙177 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾1077 毫克