| 冰糖猪手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 141克 | 冰糖猪手热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于健身操120分钟消耗的热量...280 | |||||
冰糖猪手的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪手（2只）、冰糖（适量）、花生油（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、八角（1个）、桂皮（一小块）、青蒜（适量）
1/3. 锅里热油，加冰糖小火慢炒至变黄，放入葱姜蒜炝锅，加水焯过的猪蹄块翻炒上色。
2/3. 然后加适量老抽和生抽，加足量热水。大火烧开后加八角和桂皮小火慢炖1个半小时。收汁。
3/3. 出锅，撒少许青蒜即可。
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺、和胃润肺等功效；可与鸭梨、香蕉、莼菜搭配；
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营养信息
- 冰糖猪手热量560 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克