| 蒜泥白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 34克 | 蒜泥白肉热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于换床单20分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜泥白肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪五花肉（适量）、蒜泥（适量）、辣椒油（适量）、盐（少许）、酱油（适量）、香油（适量）、黄瓜（适量）、白糖（少许）、姜（少许）、葱（少许）、芝麻（适量）
1/4. 将五花肉冷水下锅，在放有葱姜的汤锅中，煮至皮软、断生停火，在原汁中浸泡20分钟。
2/4. 捞出浸泡的肉，放凉后放入冰箱冷藏30分钟取出片成薄片。
3/4. 黄瓜洗净用刮皮刀刮成片状，摆放在盘子下面将五花肉片放在上面。
4/4. 将蒜泥、盐、香油、酱油、辣椒油、糖兑在一起，浇在肉片上，最后撒入少许白芝麻即可。
食材功效信息
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 蒜泥白肉热量51 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物22.1 克
- 钠17.6 毫克
- 钙4 毫克
- 铁1 毫克
- 钾530 毫克