| 霸王花煲玉米大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 霸王花 | 克 | 231千卡 | 326千卡 | 1.812克 | 0克 |
| 鲜玉米 | 克 | 288千卡 | 196千卡 | 4克 | 1.2克 |
| 总量 | 218克 | 霸王花煲玉米大骨汤热量/卡路里519千卡 | |||

1/4. 把霸王花用水泡30分钟, 中间换三到四次的水
2/4. 猪棒骨用淡盐水浸泡30分钟去掉血污,中间换3次水
3/4. 鲜玉米切段、无花果、蜜枣、陈皮、甘草洗净备用
4/4. 锅中注入足够的冷水,将所有的材料沥干水分后放入锅中,大火煮开后小火煲一个小时即可。出锅前根据个人口味撒入食盐即可。
霸王花的热量326千卡(每100克);具有止气痛、清热润肺、止咳等功效;
鲜玉米的热量196千卡(每100克);具有防癌、预防高血压、利水通淋等功效;可与豇豆、松仁、芥蓝搭配;与红薯、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;