| 清蒸乳鸽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | 11.3克 | 34.1克 |
| 总量 | 453克 | 清蒸乳鸽热量/卡路里1595千卡 | |||
 热量1595千卡，相当于吃东西1063分钟消耗的热量...90 | |||||
清蒸乳鸽的做法共3个步骤
食材主料/辅料
乳鸽（一只）、党参（一根）、事先泡发的天麻（一块）、白莲（数颗）、瘦肉（一小块）
1/3. 请商贩将活的鸽子处理干净带回家，过开水里汆一下，使其圆溜溜的定型，再将瘦肉剁成糜，天麻切片，党参切段、白莲清洗干净；
2/3. 将肉糜垫到炖盅底部，再铺上天麻、党参、白莲，然后放上乳鸽，加适量水，放入蒸锅里隔水蒸1.5小时；
3/3. 往炖盅里调适量盐，继续蒸半小时即可。
食材功效信息
乳鸽的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有利小便、补肝肾、益气血等功效；可与玉米搭配；
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营养信息
- 清蒸乳鸽热量1595 千卡
- 脂肪34.1 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物0 克
- 钠653.8 毫克
- 钙866 毫克
- 铁2 毫克
- 钾163 毫克