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最家常但却是最见功夫的菜-鸡蛋炒西红柿

最家常但却是最见功夫的菜-鸡蛋炒西红柿的热量和减肥功效

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最家常但却是最见功夫的菜-鸡蛋炒西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量332最家常但却是最见功夫的菜-鸡蛋炒西红柿热量/卡路里141千卡
有氧运动 热量141千卡,相当于有氧运动24分钟消耗的热量...350

最家常但却是最见功夫的菜-鸡蛋炒西红柿的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、西红柿(2个)、白糖(10克)、盐(适量)
最家常但却是最见功夫的菜-鸡蛋炒西红柿的做法图解1

1/3. 鸡蛋磕入碗中放少许清水,用蛋抽打散成蛋液

最家常但却是最见功夫的菜-鸡蛋炒西红柿的做法图解2

2/3. 锅烧热后放油,趁油凉的时候放鸡蛋,然后转锅将鸡蛋液转稍薄一些,当看到鸡蛋开始膨胀时就可以翻面再煎另一面,然后用铲子炒散,倒入碗中备用

最家常但却是最见功夫的菜-鸡蛋炒西红柿的做法图解3

3/3. 锅中再倒少许油,5成热时放入葱花,西红柿去蒂切成自己喜欢的块,倒入锅中翻炒,先放糖,快8成熟的时候再放盐,再将鸡蛋倒入,翻炒至西红柿全熟后关火即可

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与小米、肥牛、小米面搭配;与菠萝、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、健胃消食、促消化等功效;可与三文鱼、黄鱼、豆腐搭配;与青鱼、皮皮虾、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 最家常但却是最见功夫的菜-鸡蛋炒西红柿热量141 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物3.32 克
  • 147 毫克
  • 65.7 毫克
  • 2.15 毫克
  • 338 毫克

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