| 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 534克 | 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量/卡路里1034千卡 | |||
 热量1034千卡，相当于跑步129分钟消耗的热量...480 | |||||
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、西红柿（适量）、盐（适量）、鸡蛋（适量）
1/8. 取适量面粉放入盆中；
2/8. 一边一点点加入水，一边用筷子不停搅拌，直至呈现出均匀的疙瘩状；
3/8. 锅中放少许油，放入葱、姜炒香；
4/8. 放入西红柿块炒至粘稠；
5/8. 倒入适量清水；
6/8. 水沸后放入面疙瘩快速搅散；
7/8. 煮至将熟放少许盐调味；
8/8. 一点点倒入鸡蛋液形成蛋花，撒上香菜末即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、护肤、促消化等功效；可与鲫鱼、西兰花、山楂搭配；与咸鱼、皮皮虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量1034 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物65.1 克
- 钠17 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克