| 仙草奶茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 200克 | 仙草奶茶热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于吹喇叭42分钟消耗的热量...120 | |||||
仙草奶茶的做法共12个步骤
食材主料/辅料
仙草冻粉（20克）、凉水（60克）、开水（500克）、牛奶（200克）、红茶（一包）、白糖（少许）
1/12. 准备一袋牛奶、一包红茶.
2/12. 凉水60克，开水500克备用（上图二就是仙草冻粉）
3/12. 称取20克仙草冻粉.
4/12. 把牛奶倒入小锅，加入适量的白糖后开小火.
5/12. 将红茶包浸泡入牛奶中，继续加热.
6/12. 加热期间不时摇晃一下小锅，使红茶的味道可以充分的融入牛奶，关火后倒出冷藏.
7/12. 取一只碗，倒入事先称好的仙草冻粉，加入60克凉水，用筷子搅拌至没有颗粒的糊状.
8/12. 将搅匀的仙草糊倒入小锅中，一边加入开水，一边不停搅拌，并继续加热至沸腾.
9/12. 关火后迅速将仙草糊倒入方形保鲜盒中冷却至凝固.
10/12. 彻底凝固的仙草冻，倒扣在案板上，切成小丁状.
11/12. 放入玻璃茶杯中.
12/12. 把已经冰好的奶茶倒入即可饮用.
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、防治近视、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配；与番茄酱、鸡蛋、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 仙草奶茶热量84 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克