| 海带绿豆骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 365克 | 海带绿豆骨头汤热量/卡路里557千卡 | |||
1/2. 海带、绿豆、花生洗净,排骨过锅去掉血水
2/2. 用高压锅把海带、绿豆、花生、排骨、姜一起下锅煲15分钟,中途改中火煲5~8分钟即可。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、抗癌、降血糖等功效;可与紫菜、丝瓜、冬瓜搭配;与猪血、薏米、白酒相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止渴、通经脉、利尿等功效;可与黑米、百合、豇豆搭配;与圣女果、鱼头、紫米相克,同食可能会引起不适;