| 紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 462克 | 紫菜包饭热量/卡路里540千卡 | |||

1/5. 米饭从锅里乘出来后,用少许醋、盐、白糖,拌匀,稍冷却一下;把寿司帘铺开,上面铺上保鲜膜,然后铺上一片紫菜,在紫菜上面铺上米饭,稍压实。
2/5. 在米饭上面摆上黄瓜条和火腿肠。
3/5. 在火腿肠上面放点胡萝卜。
4/5. 用寿司帘把紫菜卷起来,边卷边压突,卷好以后定性一下;

5/5. 打开保鲜膜,用一把比较锋利的刀,每切一下,就把刀在凉开水里沾一下,这样就不会粘刀。
白米饭的热量115千卡(每100克);具有补中益气、健脾养胃、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、促进消化等功效;可与鳕鱼、卷心菜、圆白菜搭配;与木瓜、冬虫夏草、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效;