| 爆炒洋白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 206克 | 爆炒洋白菜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于贴墙纸15分钟消耗的热量...180 | |||||
爆炒洋白菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（一个）、葱花（少许）、盐（少许）、食用油（少许）、味精（少许）
1/3. 热油起锅，放入葱花或蒜末爆香。
2/3. 改中火，倒入切成小片的卷心菜，不停翻炒至出水。
3/3. 改大火，继续翻炒，出烟后放少许盐和味精，出锅。
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、健胃消食、杀菌等功效；可与木耳、胡萝卜、猪肉搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒洋白菜热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克