| 枣菇蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 1020克 | 枣菇蒸鸡热量/卡路里1648千卡 | |||
 热量1648千卡，相当于骑脚踏车537分钟消耗的热量...184 | |||||
枣菇蒸鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（1只）、香菇（适量）、红枣（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、姜丝（适量）、葱丝（适量）、湿淀粉（适量）
1/6. 鸡肉洗净切块。
2/6. 放入除香油以外的调料拌匀，腌制至少一个小时，我放在冰箱里腌了好几个小时。
3/6. 香菇洗净后切丝。
4/6. 放进鸡肉里拌匀。
5/6. 将鸡肉装入一个较深的盘子里，放上洗净的红枣，再放点新鲜的姜丝和葱丝。
6/6. 放进蒸锅内蒸制半个小时，取出淋香油即可。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚损、增强体力等功效；可与冬虫夏草、板栗、首乌搭配；与糯米、基围虾、红薯相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、防治肿瘤、抗血栓等功效；可与牛肉酱、毛豆、鳕鱼搭配；与西红柿、北极虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、防癌、滋养阴血等功效；可与核桃、小麦、花生搭配；与螃蟹、黄瓜、玄参相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 枣菇蒸鸡热量1648 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物74.4 克
- 钠80 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾884 毫克