| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 可乐鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/6. 鸡翅正面用牙签所洞,背面斜划两刀,以方便入味。
2/6. 烧锅水,水里加几片姜,少许料酒,大火烧开后放入鸡翅焯水,捞出洗净浮沫沥干水份备用。
3/6. 锅中放少许底油,放鸡翅煎至两面微黄。
4/6. 下葱姜炒香。

5/6. 倒入没过全部鸡翅的可乐,和少许老抽,大火烧开后转中小火30分钟左右。
6/6. 大火收汁至汤汁浓稠后撒上葱花即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强身健体、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;