| 乌梅水果冰粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 340克 | 乌梅水果冰粥热量/卡路里655千卡 | |||

1/7. 准备猕猴桃、芒果、乌梅、冰糖,大米清水浸泡半小时;

2/7. 砂锅倒水后加入乌梅,大火煮开;

3/7. 水开后倒入沥干水分的大米;

4/7. 大火煮开后,转小火慢煮;

5/7. 粥煮好后放入冰块,顺时针搅拌至溶化即可;

6/7. 将粥在室温放凉后,再放冰箱冷藏半小时;

7/7. 将猕猴桃和芒果切小块,放入冷藏好的冰粥里,搅拌即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、中和胃酸、清肺等功效;可与紫米、桂圆、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;