| 凉拌冬瓜小菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 833克 | 凉拌冬瓜小菜热量/卡路里234千卡 | |||
1/1. 把冬瓜、胡萝卜、苹果切成细丝,洒上点盐,拌匀就可以了。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、降血脂、减肥降脂等功效;可与绿豆芽、银鱼、鲤鱼搭配;与鲫鱼、红豆、山竹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、胃肠蠕动等功效;可与香菜、大米、鲈鱼搭配;与苹果、山楂、山药相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、补脑养血、安眠等功效;可与咸菜、黄鱼、银耳搭配;与鹅肉、胡萝卜、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;