| 三彩猪柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 734克 | 三彩猪柳热量/卡路里908千卡 | |||
 热量908千卡，相当于侧泳114分钟消耗的热量...480 | |||||
三彩猪柳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虎皮青椒（1条）、红辣椒（1条）、土豆（2个）、猪肉丝（适量）
1/4. 土豆切条，抄水至软。
2/4. 猪肉丝先腌过，抓少许地瓜粉，下油锅炒熟盛盘。
3/4. 虎皮椒和红辣椒切丝。下油锅小爆下虎皮椒丝和红辣椒丝。
4/4. 倒入猪柳和抄好水的土豆丝，再小翻炒几下，下调味料调味即可出锅。
食材功效信息
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃、帮助消化、促进血液循环等功效；可与娃娃菜、小白菜、海虾搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容养颜、健脾等功效；可与醋、豆角、肥牛搭配；与西红柿、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补肾气、止消渴等功效；可与银耳、鸡腿菇、芸豆搭配；与红豆、驴肉、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三彩猪柳热量908 千卡
- 脂肪31.44 克
- 蛋白质18.47 克
- 碳水化合物27.11 克
- 钠69.2 毫克
- 钙33 毫克
- 铁4.23 毫克
- 钾826 毫克