| 翠屋藏娇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 翠屋藏娇热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于攀登雪山24分钟消耗的热量...990 | |||||
翠屋藏娇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胖青椒（1个）、米饭（适量）、鸡蛋（适量）、胡萝卜（适量）、香肠（适量）
1/3. 胖青椒洗净后，沿上半部分两厘米处切开，把里面脉络清理干净，形成一个碗状
2/3. 胡萝卜黄瓜和香肠都切成小丁。
鸡蛋打散，倒进米饭里，加入适量盐鸡精和咖喱粉，充分搅拌均匀。
旺火香肠和胡萝卜黄瓜丁都炒熟后，适当调味，转小火，倒进拌匀的米饭，慢慢一直翻炒直至米粒分家
3/3. 把炒好的米饭塞进事先准备好的胖青椒里，盖上之前切下来的上半部分，放盘子里入微波炉中火五分钟即可
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、帮助睡眠、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与荠菜、桂圆、小米面搭配；与茶叶、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翠屋藏娇热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克