| 巧克力核桃糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 1390千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 核桃 | 克 | 1308千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 450克 | 巧克力核桃糕热量/卡路里2698千卡 | |||

1/5. 核桃放入微波炉高火8分钟烤熟后晾凉(可根据微波炉功率大小自行调整时间);
2/5. 巧克力放入容器里隔热水小火搅拌至溶化;
3/5. 加入膏状花生酱继续搅拌至顺滑;
4/5. 加入核桃拌匀,倒入铺上油纸的容器里,压紧抹平;
5/5. 放入冰箱冷藏约1小时至巧克力凝结,取出切块即可。
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有降血压、促进消化、预防高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有消炎杀菌、美容、收敛等功效;可与水芹菜、阿胶、杏仁搭配;与白酒、鳖肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;