| 凉拌油条黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 431克 | 凉拌油条黄瓜热量/卡路里481千卡 | |||

1/4. 黄瓜洗净,用刀拍扁,用刀切成块。
2/4. 香菜掐去黄叶,去根,洗净,切段。
3/4. 油条放入微波炉,高火盯三分钟,油条变得酥脆,切成块。
4/4. 把黄瓜块、油条块和香菜段都放入大碗中,加入生抽、醋、辣椒油、盐、鸡精和香油,拌匀即可。
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、减肥强体、抗衰老等功效;可与鱿鱼、木耳菜、墨鱼搭配;与芦柑、卷心菜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、缓解胃痛等功效;可与黄豆、虾、羊骨搭配;与五花肉、猪肉、火腿相克,同食可能会引起不适;