| 鸭油蔬菜锔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 695克 | 鸭油蔬菜锔饭热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于壁球37分钟消耗的热量...720 | |||||
鸭油蔬菜锔饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1个）、蘑菇（适量）、毛豆（适量）、黑胡椒（适量）、盐（少许）、鸭油（适量）
1/1. 烤鸭的油不能浪费,烤鸭的下半层,另备一烤盘的蔬菜,鸭油在烤制的过程中滴入蔬菜盘中,菜可香了,西葫芦 蘑菇 毛豆米。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、提高免疫力、消肿散结等功效；可与豆腐、西红柿、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、治疗高血压、化痰等功效；可与荷兰豆、豌豆、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、润燥消水、健脾宽中等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与蕨菜、鱼头、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸭油蔬菜锔饭热量440 千卡
- 脂肪5.52 克
- 蛋白质17.59 克
- 碳水化合物16.94 克
- 钠10.9 毫克
- 钙150 毫克
- 铁3.85 毫克
- 钾740 毫克