| 养生海参饭虎掌菌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 养生海参饭虎掌菌热量/卡路里230千卡 | |||
 热量230千卡，相当于钓鱼77分钟消耗的热量...180 | |||||
养生海参饭虎掌菌的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虎掌菌（50克）、泡发辽参（2根（约50）克）、米饭（200克）、银杏（30克）、欧芹叶（3克）、盐（2克）、色拉油（20毫升）、老抽酱油（5克）、蚝油（5克）、白糖（4克）
1/3. 辽参用清水泡发1天（期间换水），洗净切块备用。虎掌菌洗净切丁备用。
2/3. 银杏洗净后用刀切成两半备用，欧芹叶切碎备用。
3/3. 锅加热，倒油，往里面加入虎掌菌丁、辽参和银杏丁后爆炒，加入老抽、蚝油和糖再炒约2分钟至食材上色后加入米饭，炒至均匀后加盐和欧芹叶碎调味即可。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、止泻、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 养生海参饭虎掌菌热量230 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克