| 番茄冬瓜蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 889克 | 番茄冬瓜蘑菇汤热量/卡路里153千卡 | |||
1/3. 番茄:清洗干净,切成小块放好备用。冬瓜:去皮去瓤清洗干净切成小薄片待用。金针菇:去根洗净用手撕成几根几根(金针菇切忌不要用刀切)。香菜:洗净切碎备用。
2/3. 用炒锅加入适量的油,用少量番茄和金针菇爆炒成熟,加入少量的盐和鸡精,然后盛出待用。然后用汤锅加水直接把冬瓜、和剩余的番茄加入锅中加入少量盐和鸡精,加入等过锅开了再把炒好的番茄和金针菇放进去,至到冬瓜成熟,在把香菜放进去。这个汤就完成了。。。
3/3. 食材和根据具体人数和食量酌量添加,还可以放入其他的食材,切忌味道很大的香菇不可用。。。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、润肠通便、护肤等功效;可与西葫芦、菜花、山楂搭配;与河蟹、南瓜、石榴相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、清热解暑、润肤美容等功效;可与鸡胸肉、红枣、大闸蟹搭配;与红螺、红豆、山竹相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗肿瘤等功效;可与西兰花、豆腐、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;