| 元肉苦瓜排骨汤-苦瓜也能很清甜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 761克 | 元肉苦瓜排骨汤-苦瓜也能很清甜热量/卡路里1303千卡 | |||
1/2. 将排骨砍块洗净,倒入锅中翻炒至变色,稍微熟即可
2/2. 将炒好的排骨、苦瓜、元肉放入汤锅内,煲30分钟。放入姜丝、盐、鸡精、一点点的花生油调味。就可以享受到清甜下火的苦瓜汤啦!没想到苦瓜也会这么清甜一点也不苦哦!
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、润肌肤、润肠胃等功效;可与南瓜、白菜、海带搭配;与甘草、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抗肿瘤、预防骨质疏松等功效;可与兔肉、洋葱、番茄搭配;与豆腐、猪大排、猪小排相克,同食可能会引起不适;