| 红烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 红烧土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于泡澡112分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧土豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、花生油（适量）、生抽（适量）、大蒜（适量）、姜（少许）、白糖（少许）、香料（适量）、老抽（适量）、干辣椒（3个）
1/7. 土豆削皮，切成块。
2/7. 热锅热油，土豆下锅，炸至金黄。
3/7. 把干辣椒、葱、姜、蒜、香料倒进去炒出香味。
4/7. 倒入生抽。
5/7. 倒入半碗水，烧开，滴入老抽，翻滚土豆。
6/7. 加入少许白糖，翻炒均匀。
7/7. 待收汁后出锅装盘。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、补充营养、健脾利湿等功效；可与牛里脊、牛腩、醋搭配；与柿子、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克