土家三下锅的热量和减肥功效

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土家三下锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
腊肉	克	1107千卡	692千卡	18.2克	68克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
白萝卜	克	61千卡	14千卡	1.1克	0.1克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
总量	1351克	土家三下锅热量/卡路里1481千卡
热量1481千卡，相当于帆船运动494分钟消耗的热量...180

土家三下锅的做法共2个步骤

腊肉（适量）、西红柿（2个）、黄瓜（1根）、豆腐（1块钱的）、白萝卜（半根）、青椒（适量）、葱（适量）、干辣椒（适量）、酱油（适量）、盐（少许）、醋（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/2. 腊肉、西红柿、萝卜切片，黄瓜切块，豆腐切条，青椒切丁备用

2/2. 锅烧热放适量油，放腊肉翻炒几下，
放葱姜蒜干辣椒爆香，
放西红柿翻炒几下，
放其他黄瓜、萝卜等继续翻炒，
放适量水煮开。
放调味品
出锅

腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、养阴凉血、促进消化等功效；可与豆腐、芹菜、鲫鱼搭配；与咸鱼、鳙鱼、草鱼相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、解毒消肿、降血糖等功效；可与土豆、苹果、黑木耳搭配；与芥蓝、包菜、花生相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、生津止渴、抗血管等功效；可与紫菜、香菇、西红柿搭配；与苦瓜、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；可与腐竹、香干、豆腐干搭配；与木耳、黑木耳、猪腰相克，同食可能会引起不适；