| 香橙排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 橙 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 575克 | 香橙排骨热量/卡路里1301千卡 | |||
 热量1301千卡，相当于裸潜186分钟消耗的热量...420 | |||||
香橙排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（1斤）、橙（3个）、姜（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、大葱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/8. 排骨洗干净备用。
2/8. 把橙子汁肉分离备用。
3/8. 锅下水烧开，加入姜片和葱段，排骨放入焯水3分钟。
4/8. 排骨捞起洗净。
5/8. 电压锅里加水，把排骨、大葱和姜放进去炖15分钟。
6/8. 15分钟后捞起排骨，控干水份。
7/8. 锅里下油，把排骨放进去加上料酒爆炒，炒到排骨有点变黄。
8/8. 加入橙汁、酱油、盐、白糖和鸡精慢火炖，等橙汁收干即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润肠胃、润燥等功效；可与紫菜、冬瓜、山楂搭配；与田螺、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
橙的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消积食、去油腻、促进消化等功效；可与蜂蜜搭配；与虾、槟榔、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香橙排骨热量1301 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物12.8 克
- 钠45.7 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾433 毫克