| 番茄鸡蛋馅的饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 676克 | 番茄鸡蛋馅的饺子热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于乐队演奏230分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄鸡蛋馅的饺子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、鸡蛋（2个）、香菇（4朵）、面粉（200克）、盐（适量）
1/3. 面粉加水，揉成面团，省半小时。切成小屉子，擀成饺子皮。
2/3. 番茄去皮切碎，香菇切小丁，鸡蛋打匀入锅炒至半熟盛出。所有食材入锅炒成饺子馅。
3/3. 包馅，蒸5分钟。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、护肤、降血脂等功效；可与菜花、芥蓝、福寿鱼搭配；与石榴、皮皮虾、河蚌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与小米面、干贝、香椿搭配；与豆奶、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、防治肿瘤、降血压等功效；可与冬瓜、鳕鱼、油菜搭配；与基围虾、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鸡蛋馅的饺子热量920 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质26.96 克
- 碳水化合物72.42 克
- 钠160.4 毫克
- 钙68 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾321 毫克