| 土豆烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 750克 | 土豆烧肉热量/卡路里1368千卡 | |||
 热量1368千卡，相当于刮掉油漆456分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（500克）、猪肉（250克）、辣椒（4个）、盐（少许）、料酒（2勺）、鸡精（少许）
1/5. 猪肉切块，用盐和料酒稍微腌制5分钟。
2/5. 土豆切块，辣椒切丁。
3/5. 腌制好的猪肉下锅炒至肉色发白，盛出。
4/5. 热锅凉油，放入辣椒煸香，再将土豆放入炒熟。
5/5. 最后放入猪肉，稍微煸炒，盖上锅盖闷一会。加鸡精，出锅即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容养颜、美容护肤等功效；可与牛肉、醋、黄瓜搭配；与石榴、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、补钙等功效；可与牡蛎、鸡腿菇、鸡蛋搭配；与甲鱼、鹌鹑、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧肉热量1368 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠60.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾504 毫克