| 银耳鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米片 | 克 | 78千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 159克 | 银耳鸡蛋羹热量/卡路里277千卡 | |||
 热量277千卡，相当于堵缝隙62分钟消耗的热量...270 | |||||
银耳鸡蛋羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（50克）、鸡蛋（2个）、玉米片（40克）、梨汁冰糖（依个人口味）
1/4. 用清水泡好银耳，去蒂
2/4. 把鸡蛋清搅匀
3/4. 锅中加清水煮沸，放银耳，慢火炖5分钟
4/4. 倒入鸡蛋清，搅成絮状，加入冰糖，熬化，即可出锅
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、嫩肤、润肺等功效；可与枸杞子、鸡蛋、鸭蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、美容护肤等功效；可与青椒、干辣椒、桂圆搭配；与地瓜、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
玉米片的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、抗癌、保护肝脏等功效；可与草莓、鸽子、小麦搭配；与海螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳鸡蛋羹热量277 千卡
- 脂肪11.91 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物91.02 克
- 钠225.2 毫克
- 钙93 毫克
- 铁6.95 毫克
- 钾1964 毫克