| 咸鱼干烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 77千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 860克 | 咸鱼干烧冬瓜热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于砌砖11分钟消耗的热量...420 | |||||
咸鱼干烧冬瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
咸鱼干（150克）、冬瓜（860克）、食用油（适量）、生抽（适量）、大蒜（适量）、鸡精（适量）
1/6. 冬瓜洗净去皮切成片备用。
2/6. 咸鱼干洗下切成粗条，大蒜切成片备用。
3/6. 热油锅下蒜片爆香。
4/6. 然后把咸鱼干放进去翻炒几下。
5/6. 入冬瓜翻炒一会，加一点点水，加盖焖一会，调入一点点生抽调下味。
6/6. 加鸡精出锅即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、利尿消肿、消渴等功效；可与香菇、白菜、口蘑搭配；与山竹、红豆、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鱼干烧冬瓜热量77 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克