| 水果面包布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包 | 克 | 350千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 总量 | 469克 | 水果面包布丁热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡，相当于滑雪79分钟消耗的热量...420 | |||||
水果面包布丁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250克）、鸡蛋（2个）、面包（150克）、各式水果（适量）、白砂糖（20克）、肉桂粉（5克）、糖粉（8克）
1/10. 将牛奶小火加热至沸腾时关火，加入白砂糖搅拌均匀至糖溶化
2/10. 将鸡蛋打散
3/10. 将牛奶慢慢加入蛋液中，一边加一边搅打均匀，即成布丁液
4/10. 面包切成小丁
5/10. 取一个大的烤碗，将面包丁装入碗中，并用手稍稍用力按紧实，使表面平整
6/10. 将布丁液均匀的浇在面包表面
7/10. 再将糖粉和肉桂粉混合均匀，制成肉桂糖
8/10. 将肉桂糖均匀的筛在烤碗表面，烤盘中注入热水，烤箱预热，200度，中层，上下火，25-35分钟
9/10. 在烤布丁的同时，可以将自选的各式水果洗净去皮，切成小丁
10/10. 最后将烤好的布丁取出，将水果均匀的装饰在布丁表面即可
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治疗便秘、治便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配；与金桔、橘子、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与百合、北极虾、荠菜搭配；与田鸡、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、益精气、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 水果面包布丁热量554 千卡
- 脂肪22 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物34.98 克
- 钠409.6 毫克
- 钙366 毫克
- 铁3.78 毫克
- 钾335 毫克