| 凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于扭腰38分钟消耗的热量...356 | |||||
凉拌土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、醋（适量）、生抽（少许）、白糖（少许）、盐（少许）、辣椒粉（少许）、芝麻（少量）、五香粉（少许）、葱花（适量）、蒜末（少许）、花椒（少许）、麻油（少许）
1/5. 大土豆去皮洗净，切成粗细均匀的细丝。
2/5. 土豆丝用清水冲洗几遍，把表面的淀粉都清洗干净后用清水浸泡。
3/5. 锅中烧锅开水，下泡过的土豆丝煮熟。
4/5. 煮好的土豆丝捞出过冷河，再放到加了冰块的凉白开里彻底冷却，捞出沥干。
5/5. 醋，生抽，糖，盐，辣椒粉，五香粉，蒜末，熟芝麻，葱花，花椒油和麻油调成料汁，浇在土豆丝上拌匀即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容养颜、美容护肤等功效；可与豆角、牛肉、醋搭配；与樱桃番茄、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克