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东南亚风味-咖喱鸡腿饭

东南亚风味-咖喱鸡腿饭的热量和减肥功效

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东南亚风味-咖喱鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
椰汁335千卡231千卡4克0.3克
马铃薯184千卡62千卡2克0.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
2千卡1千卡0克0克
香蕉158千卡89千卡1.09克0.33克
姜汁9千卡28千卡0克0克
总量1118东南亚风味-咖喱鸡腿饭热量/卡路里1374千卡
吹雪机 热量1374千卡,相当于吹雪机305分钟消耗的热量...270

东南亚风味-咖喱鸡腿饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

大鸡腿(3条)、洋葱(半颗)、红萝卜(半颗)、马铃薯(1个)、食用油(3T)、椰汁(1又1/4杯)、水(1/2杯)、香蕉(半根)、姜汁(少许)、盐(适量)、咖喱粉(1/4杯)
东南亚风味-咖喱鸡腿饭的做法图解1

1/8. 洋葱切块、红萝卜和马铃薯切丁,鸡腿去骨切块、抓少许盐和姜汁去腥、入味;

东南亚风味-咖喱鸡腿饭的做法图解2

2/8. 热锅加入2T的油,热后倒入切好的洋葱、红萝卜和马铃薯炒香,捞出锅待用

东南亚风味-咖喱鸡腿饭的做法图解3

3/8. 利用剩下的油开大火,倒入入味的鸡腿块,炒至颜色稍微变白,捞出锅待用

东南亚风味-咖喱鸡腿饭的做法图解4

4/8. 另起热油锅加入咖喱粉炒香

东南亚风味-咖喱鸡腿饭的做法图解5

5/8. 加入椰浆和水煮至沸腾

东南亚风味-咖喱鸡腿饭的做法图解6

6/8. 转中火,香蕉捣成泥加入、搅匀

东南亚风味-咖喱鸡腿饭的做法图解7

7/8. 加入“2”“3”

东南亚风味-咖喱鸡腿饭的做法图解8

8/8. 煮至收汁,离火出锅

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、提神、降血压等功效;可与小米、西葫芦、牛肉搭配;与河虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有顺气、利湿、利尿等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;

马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调中、降糖降脂、健脾利湿等功效;可与牛肉、豇豆、牛腩搭配;与香蕉、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、预防高血压、冠心病等功效;

椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润颜、解渴祛暑、益气等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;

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营养信息

  • 东南亚风味-咖喱鸡腿饭热量1374 千卡
  • 脂肪100.83 克
  • 蛋白质9.19 克
  • 碳水化合物67.88 克
  • 126 毫克
  • 47.1 毫克
  • 7.27 毫克
  • 1419 毫克

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