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煎焖土豆丝

煎焖土豆丝的热量和减肥功效

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煎焖土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆760千卡76千卡2克0.2克
洋葱20千卡40千卡1.1克0.1克
香菜5千卡24千卡1.8克0.09克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
火腿52千卡104千卡13克4.8克
总量1170煎焖土豆丝热量/卡路里856千卡
骑独轮车 热量856千卡,相当于骑独轮车171分钟消耗的热量...300

煎焖土豆丝的做法共3个步骤

食材主料/辅料

土豆(1000克)、洋葱(50克)、火腿(50克)、香菜(20克)、胡萝卜(50克)、碘盐(15克)、味精(5克)、鸡精(5克)、胡椒粉(5克)、香油(5克)

1/3. 然后勺里放入油,把整个盘里的土豆丝都倒入锅里,小火慢慢煎熟。再倒入漏勺里控控油,土豆丝很吃油,多放一些油,要不粘锅。

2/3. 土豆丝用盐拌均匀放在盘底一层再加一层拌好的火腿、洋葱丝、香菜、胡萝卜丝放在上面再放入一层土豆丝。

3/3. 将主料都切成细丝,洋葱丝、火腿丝、香菜、胡萝卜丝,用盐、味精、鸡精、胡椒粉、香油拌均匀待用。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、抗衰老、养颜等功效;可与牛肉、醋、豇豆搭配;与螃蟹、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、延缓衰老、补钙等功效;可与猪骨、羊肉、火腿搭配;与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与南瓜、丝瓜、萝卜搭配;与菊花、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、促进消化、帮助消化等功效;可与羊肉、胡萝卜、虾搭配;与五花肉、排骨、猪肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、解毒生津、增加食欲等功效;可与羊排、香菇、鳕鱼搭配;与西红柿、柠檬、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 煎焖土豆丝热量856 千卡
  • 脂肪5.39 克
  • 蛋白质18.9 克
  • 碳水化合物49.25 克
  • 1206.7 毫克
  • 71 毫克
  • 2.69 毫克
  • 940 毫克

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