| 绿肥红瘦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面线 | 克 | 62千卡 | 77千卡 | 7.59克 | 3.2克 |
| 杂豆 | 克 | 270千卡 | 450千卡 | 21.25克 | 15克 |
| 洋葱 | 克 | 24千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 463克 | 绿肥红瘦热量/卡路里398千卡 | |||
 热量398千卡，相当于有氧拳击操40分钟消耗的热量...600 | |||||
绿肥红瘦的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面线（80克）、杂豆（60克）、洋葱（60克）、西红柿（半个）、盐（少许）、味精（少许）、番茄酱（少许）、水（少许）
1/1. 将蒜头切碎，下热油锅爆炒，再加洋葱，杂豆粒一起炒，加调味料。待快熟时，加入番茄酱，加半碗水，再倒入处理过的面条{用热水滚过的面条,再淋冷水后沥干。）
食材功效信息
面线的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、益心血管、补肾等功效；
杂豆的热量450千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、促消化、提神等功效；可与大蒜、羊肉、牛肉搭配；与河虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、养阴凉血、预防高血压等功效；可与鲫鱼、西兰花、蜂蜜搭配；与螃蟹、黄瓜、鱼干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿肥红瘦热量398 千卡
- 脂肪18.5 克
- 蛋白质30.64 克
- 碳水化合物75.77 克
- 钠9 毫克
- 钙32.7 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾346 毫克