| 蒜香开洋蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 370克 | 蒜香开洋蒸丝瓜热量/卡路里142千卡 | |||

1/3. 蔬菜洗净,丝瓜去皮切厚圆片,大蒜拍一下再切碎,虾米用热水泡上,然后沥水待用,如果虾米个头大则需切碎;

2/3. 将所有材料放入微波炉专用盒中,根据总量加入适量的盐、味精、白糖、淀粉,最后加入香油,拌匀;

3/3. 将盒盖盖上,气孔打开,然后放入微波炉中,高火3分钟,取出装盘,即可食用了。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、凉血解毒、利尿等功效;可与鸡蛋、鸭肉、基围虾搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效;可与猪肉、粳米、莴笋搭配;与蜂蜜、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;