| 猪腰木耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腰 | 克 | 144千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 200克 | 猪腰木耳汤热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于大提琴108分钟消耗的热量...120 | |||||
猪腰木耳汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪腰（150克）、瘦肉（50克）、水发木耳（15克）、笋花片（20克）、盐（5克）
1/4. 剖开猪腰，去除白筋，用清水浸泡30分钟；捞起切大块，用适量盐抹匀，腌10分钟后将盐洗净。
2/4. 木耳用温水泡发，去蒂，洗净备用。
3/4. 瘦肉洗净，切大块，汆水捞起。
4/4. 清水煮沸，放入猪腰、木耳、笋片、瘦肉片，旺火煮20分钟，转小火煲1个半小时，加入盐调味即可食用。
食材功效信息
猪腰的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强腰、补肾等功效；可与核桃、木耳、竹笋搭配；与田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、生津液、润肠胃等功效；可与大白菜、紫菜、藕搭配；与基围虾、牛里脊、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪腰木耳汤热量216 千卡
- 脂肪9.4 克
- 蛋白质35.7 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠191.7 毫克
- 钙18 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾522 毫克