| 菠萝鸡片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 677克 | 菠萝鸡片热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡，相当于绘画111分钟消耗的热量...270 | |||||
菠萝鸡片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菠萝（适量）、鸡胸肉（适量）、黑木耳（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、白糖（适量）、胡椒（适量）
1/3. 菠萝切小块，鸡胸肉切片淀粉生抽抓匀。木耳切小朵青椒切菱形片。
2/3. 热锅冷油爆肉片，然后下菠萝、青椒、木耳翻炒。
3/3. 翻炒一会之后加盐、少量糖（可不加）、胡椒，出锅。
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保健、健胃消食、补脾止泻等功效；可与白茅根、鸡肉、杨桃搭配；与牛奶、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补虚填精、强筋壮骨等功效；可与板栗、冬瓜、松子搭配；与鲍鱼、兔肉、芝麻相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、便血、补血等功效；可与草鱼、枣、春笋搭配；与马肉、鸭肉、海螺相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、挡辐射、缓解疲劳等功效；可与鳝鱼、糙米、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝鸡片热量501 千卡
- 脂肪1.26 克
- 蛋白质21.42 克
- 碳水化合物27.77 克
- 钠77.4 毫克
- 钙46 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾632 毫克