| 健康果冻-天贝海藻冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 天贝 | 克 | 97千卡 | 193千卡 | 18.54克 | 10.8克 |
| 菠菜 | 克 | 4千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 琼脂 | 克 | 16千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 80克 | 健康果冻-天贝海藻冻热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于壁排球17分钟消耗的热量...420 | |||||
健康果冻-天贝海藻冻的做法共5个步骤
食材主料/辅料
天贝（50克）、菠菜（25克）、琼脂（5克）、特浓咖啡（5克）、草莓酱（5克）、牛奶（10克）、白糖（30克）、盐（0.5克）、水（250克）
1/5. 天贝切小丁，过热水焯一下，捞出，过凉水备用；
2/5. 把琼脂放入锅里，加水煮开，待琼脂化开，关火备用；
3/5. 菠菜汁：把菠菜切碎，挤出汁，备用；
4/5. 把化好的琼脂水倒入碗里，加入菠菜汁，再加入盐、糖，搅 拌均匀调好味，备用；
把化好的琼脂水倒入碗里，加入草莓酱，再加入糖，调味，备用；
把化好的琼脂水倒入碗里，加入咖啡，再加入糖，调味，备用；
把化好的琼脂水倒入碗里，加入牛奶，再加入糖，调味即可，备用。
5/5. 模具里适量放入焯好的天贝丁，不同的汁分别倒入不同的模具里，然后把模具放入冰箱冷藏，8-10分钟成型即可拿出。
食材功效信息
天贝的热量193千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养颜美容、减缓老化、预防贫血等功效；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、增强抗病能力、抗衰老等功效；可与鸡蛋、白茅根、海带搭配；与虾皮、银耳、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有止血、凉血止血、滋阴降火等功效；
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营养信息
- 健康果冻-天贝海藻冻热量117 千卡
- 脂肪11.2 克
- 蛋白质20.89 克
- 碳水化合物89.04 克
- 钠34.3 毫克
- 钙263 毫克
- 铁10.53 毫克
- 钾737 毫克