| 新版椰汁西米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 西米 | 克 | 39千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 210克 | 新版椰汁西米糕热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于治安219分钟消耗的热量...150 | |||||
新版椰汁西米糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
椰汁（200毫升）、西米（20克）、白砂糖（35克）、吉利丁片（2片）
1/5. 西米放锅中煮至透明，煮好的西米捞出用冷水冲凉，沥干
2/5. 沥干水份的西米放入10g白砂糖，轻轻搅拌均匀，平铺入容器底部
3/5. 锅中倒入200ml椰浆，25g 白砂糖放入，小火煮至糖融化
4/5. 热的椰浆中，放入用冷水浸泡至软，挤干水份的吉利丁片，搅拌至融化
5/5. 倒入底部铺有西米的容器中，入冰箱冷藏至凝固后，取出倒扣，切小块即可食用
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、驱毒、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、和中益肺、滋阴等功效；
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营养信息
- 新版椰汁西米糕热量548 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质102 克
- 碳水化合物139.9 克
- 钠56 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾480 毫克