| 早餐必备-葱花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 401克 | 早餐必备-葱花卷热量/卡路里1046千卡 | |||
 热量1046千卡，相当于仰泳149分钟消耗的热量...420 | |||||
早餐必备-葱花卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
水（130克）、面粉（250克）、食用油（10克）、盐（1克）、白糖（10克）、酵母（2克）、葱花（少许）
1/3. 水中加入盐，白糖，加入酵母，搅拌好后加入油，放入面粉，揉成面团醒10分钟
2/3. 擀成长片，刷油，撒盐，撒葱花，从一边卷起，卷到中间的样子，卷成一个长条
3/3. 切成一段一段的，用筷子按扁，绕成花卷形，蒸笼上涂油，放入花卷，喷水，醒10分钟，蒸20分钟
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防糖尿病、肝胆病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、调味、消毒等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、止咳、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 早餐必备-葱花卷热量1046 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物175.1 克
- 钠10045.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾141 毫克