| 肉丁蒸香芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 700克 | 肉丁蒸香芋热量/卡路里1421千卡 | |||
1/4. 香芋洗净去皮后,切成细丝,装盘待用。
2/4. 水发香菇洗净后切丁,五花肉洗净后切丁。
3/4. 锅中放入适量油烧热,将肉放入,略炒一会儿,下香菇丁,加盐炒一会儿。
4/4. 炒好后,盛在装香芋丝的盘子里,然后再上锅大火蒸熟
香芋的热量81千卡(每100克);具有解毒防癌、帮助消化、洁齿防龋等功效;可与猪肉、牛肉、大枣搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补肾养血、滋阴等功效;可与山楂、茄子、南瓜搭配;与杏仁、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;