| 初夏凉品-凉拌儿菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 儿菜 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 红油 | 克 | 567千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 421克 | 初夏凉品-凉拌儿菜热量/卡路里964千卡 | |||
 热量964千卡，相当于林业工作120分钟消耗的热量...480 | |||||
初夏凉品-凉拌儿菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
儿菜（200克）、红油（两勺）、盐（1/2勺）、生抽（一勺）、醋（一勺）、白糖（1/2勺）、香油（几滴）、胡椒粉（少许）
1/2. 儿菜洗净切均匀条状
2/2. 所有调料调匀成酱汁，淋在儿菜上，拌匀后腌制1小时左右再食用
食材功效信息
儿菜的热量12千卡（每100克）；具有防癌、下气消食、利尿除温等功效；可与姜、鸭肉、猪肝搭配；与醋、鲫鱼、山竹相克，同食可能会引起不适；
红油的热量900千卡（每100克）；具有挡辐射、促进消化、帮助消化等功效；可与茄子、鸡蛋、羊肉搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、调味、呵护咽喉等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、防衰老、活血等功效；可与黑木耳、土豆、绿豆芽搭配；与芥菜、茼蒿、豌豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 初夏凉品-凉拌儿菜热量964 千卡
- 脂肪209.52 克
- 蛋白质15.23 克
- 碳水化合物183.92 克
- 钠46580.4 毫克
- 钙1277 毫克
- 铁38.94 毫克
- 钾1070 毫克