| 红酒味噌烩鸡翅土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 779克 | 红酒味噌烩鸡翅土豆热量/卡路里1162千卡 | |||
 热量1162千卡，相当于乒乓球290分钟消耗的热量...240 | |||||
红酒味噌烩鸡翅土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（一斤）、土豆（适量）、葱（少许）、红葡萄酒（适量）、姜片（少许）、味噌（少许）
1/5. 鸡翅洗净后沸水中汆一下，过凉水备用，土豆切成滚刀块，味噌用凉开水调稀
2/5. 锅中倒油，烧热后加入姜片和土豆块翻炒一会儿，再加入备用的鸡翅一起翻炒
3/5. 加入红酒、适量味噌、少量水，基本保持和锅中的固体物齐平
4/5. 大火烧开后转中小火煮至土豆能用筷子轻松插入，鸡翅入味
5/5. 糖、盐调味后撒上一把葱花（用青蒜叶会更香），大火翻匀后即可起锅
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、补肾精、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、补充营养、益气等功效；可与豆角、黄瓜、牛肉搭配；与西红柿、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红酒味噌烩鸡翅土豆热量1162 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物21.8 克
- 钠53.5 毫克
- 钙16 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾547 毫克