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滋味鸡丝芸豆炒

滋味鸡丝芸豆炒的热量和减肥功效

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滋味鸡丝芸豆炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芸豆50千卡25千卡0.8克0.1克
鸡胸肉532千卡133千卡19.40克0.9克
大蒜64千卡128千卡4.5克0.2克
红椒212千卡212千卡15克12克
总量750滋味鸡丝芸豆炒热量/卡路里858千卡
迪斯科 热量858千卡,相当于迪斯科191分钟消耗的热量...270

滋味鸡丝芸豆炒的做法共7个步骤

食材主料/辅料

芸豆(200克)、鸡胸肉(400克)、大蒜(50克)、红椒(100克)、盐(5克)、白糖(5克)、老干妈(适量)
滋味鸡丝芸豆炒的做法图解1

1/7. 鸡胸肉焯熟,捞出撕丝,芸豆切斜刀,蒜瓣切片,红椒切小粒;

滋味鸡丝芸豆炒的做法图解2

2/7. 锅中放适量油,下蒜片爆香;

滋味鸡丝芸豆炒的做法图解3

3/7. 放芸豆大火拌炒至断生;

滋味鸡丝芸豆炒的做法图解4

4/7. 放入鸡胸肉丝拌炒;

滋味鸡丝芸豆炒的做法图解5

5/7. 放盐、白糖一点点炒匀入味;

滋味鸡丝芸豆炒的做法图解6

6/7. 放适量老干妈拌炒;

滋味鸡丝芸豆炒的做法图解7

7/7. 出锅前撒上红椒粒,稍加拌炒即可。

食材功效信息

芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、增强抗病能力、促进新陈代谢等功效;可与猪里脊肉、豆腐、猪肉搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、益五脏、益气等功效;可与茶树菇、茼蒿、板栗搭配;与兔肉、大蒜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、防癌症、杀菌等功效;可与火腿、五花肉、玉米面搭配;与鸡肉、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、帮助消化、促进血液循环等功效;可与基围虾、苦瓜、卷心菜搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 滋味鸡丝芸豆炒热量858 千卡
  • 脂肪13.2 克
  • 蛋白质39.7 克
  • 碳水化合物90.2 克
  • 62 毫克
  • 142 毫克
  • 8.8 毫克
  • 1837 毫克

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