| 春韭菇肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 698克 | 春韭菇肉饺热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡，相当于掸灰尘287分钟消耗的热量...150 | |||||
春韭菇肉饺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、蘑菇（适量）、猪肉馅（适量）、盐、味精、葱花、姜末、生抽、花生油、饺子料、料酒（适量）
1/3. 将韭菜洗净切碎备用，蘑菇撕成条用开水饭盐洗去污垢，再用清水洗净挤干水分后切碎备用。
锅中放油七成热时放葱姜出香，放入肉馅加料酒炒熟，加点老抽，放入切好的蘑菇半成熟放入生抽，加点盐待凉透后加入韭菜盐、饺子料调味。
2/3. 平时包水饺一样活好面醒片刻。
3/3. 不用我说了吧！
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、散瘀、补肾温阳等功效；可与北极虾、基围虾、海虾搭配；与菠菜、牛里脊、牛排相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血压、增强免疫力、促消化等功效；可与木瓜、小葱、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、补钙等功效；可与莲藕、圆白菜、银耳搭配；与鹌鹑、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春韭菇肉饺热量718 千卡
- 脂肪15.94 克
- 蛋白质23.589999 克
- 碳水化合物6.64 克
- 钠386 毫克
- 钙113 毫克
- 铁4.53 毫克
- 钾810 毫克