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红萝卜玉米鸡蛋饼

红萝卜玉米鸡蛋饼的热量和减肥功效

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红萝卜玉米鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
玉米280千卡196千卡4克1克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食盐0千卡1千卡0克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量699红萝卜玉米鸡蛋饼热量/卡路里1917千卡
美容 热量1917千卡,相当于美容1917分钟消耗的热量...60

红萝卜玉米鸡蛋饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

红萝卜(1根)、玉米(1条)、白胡椒粉(适量)、食盐(适量)、色拉油(适量)、鸡蛋(一只)、面粉(适量)
红萝卜玉米鸡蛋饼的做法图解1

1/5. 把红萝卜去皮擦丝,玉米剥粒;

2/5. 把鸡蛋打散后,加入适量面粉、水、白胡椒粉和食盐搅拌好备用;

3/5. 把玉米灼水(这样是因为煎饼时不用煎太久)后倒入搅好的蛋浆里;

4/5. 净锅放入一些油,倒入红萝卜丝稍加压熟后再倒入蛋浆;

5/5. 锅里倒少许油,用勺子盛蛋饼糊到锅上,整理出小圆饼的形状,以小火煎熟

食材功效信息

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增加食欲、消食、促进消化等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、明目、增加记忆力等功效;可与牛膝、橙子、豇豆搭配;与红薯、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、散寒、促进消化等功效;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促进消化、清理胃水等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 红萝卜玉米鸡蛋饼热量1917 千卡
  • 脂肪114.03 克
  • 蛋白质39.26 克
  • 碳水化合物159.43 克
  • 38985.9 毫克
  • 375 毫克
  • 21.99 毫克
  • 570 毫克

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