| 蜜豆麻薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 465克 | 蜜豆麻薯热量/卡路里1692千卡 | |||
1/4. 糯米粉、面粉按4:1的比例混合,加适量白糖,开水烫面,揉成面团
2/4. 揉好面团醒10分钟,容器凃薄油,将面团放入,冷水上锅隔水蒸30分钟
3/4. 面团蒸熟后,稍微晾凉一下,手沾一点油,取适量面团,把面团擀成片,放入蜜豆,然后像包包子一样包起来就可以了
4/4. 包好的麻薯滚上一点淀粉就不会粘在一起了
蜜豆具有健美减肥、解毒、降血压等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补脑益智、延年益寿等功效;可与鸭肉、枣(鲜)、香瓜搭配;与鸡胸肉、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;