| 香酥薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 香酥薯条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于画画50分钟消耗的热量...270 | |||||
香酥薯条的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、牛奶（1盒）、色拉油（适量）、盐（少许）
1/1. 香酥薯条的做法：
1、土豆去皮切成筷子粗细的条状泡在清水里备用
2、烧锅沸水，放入切好的土豆条，煮至五六分熟时捞出用过凉
3、把过凉的土豆条放在大碗里，倒入纯牛奶，牛奶的量要没过土豆条
4、盖上保鲜膜，冷藏过夜
5、捞出，彻底晾干表面水分后，放入冰箱冷冻。冻成硬条时就可以随吃随炸
6、锅里放油，油热后放入冻好的土豆条，炸1、2分钟后捞出。再把油烧开，放入土豆条复炸至
7、表面呈金黄色即可捞出沥干油份，撒少许盐即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、宽肠通便、抗衰老等功效；可与豆角、黄瓜、牛肉搭配；与柿子、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥薯条热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克