| 五彩纤维蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 947克 | 五彩纤维蛋饼热量/卡路里1218千卡 | |||
 热量1218千卡，相当于街舞155分钟消耗的热量...470 | |||||
五彩纤维蛋饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、水（适量）、牛奶（适量）、鸡蛋（适量）、胡萝卜（适量）、油菜（适量）、洋葱（适量）、芝麻（适量）、橄榄油（适量）
1/9. 面粉加水打成糊状，加入少量牛奶
2/9. 再加入打好的蛋液
3/9. 再加入蔬菜芝麻搅拌均匀
4/9. 平底锅倒入橄榄油，中火倒入以上混合后的面糊
5/9. 转锅，使面糊平铺整个锅底，厚度均匀
6/9. 2分钟后煎反面，再2分钟，出锅。
7/9. 2分钟后煎反面，再2分钟，出锅
8/9. 平底锅倒入橄榄油，中火倒入以上混合后的面糊
9/9. 转锅，使面糊平铺整个锅底，厚度均匀
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善睡眠、大便秘结等功效；可与黑豆、桃、香蕉搭配；与枣、橙、钙粉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与生菜、青椒、桂圆肉搭配；与豆浆、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、促消化等功效；可与大米、香菇、卷心菜搭配；与冬虫夏草、樱桃、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩纤维蛋饼热量1218 千卡
- 脂肪14.83 克
- 蛋白质34.62 克
- 碳水化合物77.34 克
- 钠431.2 毫克
- 钙335 毫克
- 铁2.34 毫克
- 钾419 毫克